MENTIONS LÉGALES

Mon site présente mon activité de consultant en R&D pâtisserie.
J’aide les boulangeries, pâtisseries et entreprises agroalimentaires à développer des gammes de produits innovants et rentables.
Je propose des prestations de développement de recettes, optimisation des coûts et marges, création de fiches techniques et accompagnement technique sur site.
Le site doit inspirer professionnalisme, créativité et précision, avec un style moderne et épuré, dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme.